잡담
2018.11.17 16:48

오늘은 카레 1

조회 수 175 1 댓글 4

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오늘은 버터 치킨 카레를 요리해 보려고 합니다 ㅎㅎㅎ

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통통한 냉동 새우 몇마리 준비해 주시구요

 

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양파도 큼직 큼직 하게 썰어 줍니다.

레시피는 닭 가슴살 이지만 저는 안좋아해서 허벅지 살로 했답니다.

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식용유 두르고 다진 마늘 한 스푼 넣어 주고 조금 볶아 줍니다.

 

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닭고기랑 새우 양파 순서대로 넣고 혹시 모를 새우랑 닭 냄새를 대비해 보드카 조금이랑 후추좀 팍팍 뿌려 줍니다.

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어느정도 재료가 익으면 소스 한통 때려 붓습니다. 그리고 약불로 줄인뒤 10분에서 15분만 끓여주면 된답니다.

 

완성사진은 용량 부족으로 2편에 올릴게요

  • 부장님의기름기둥 2018.11.17 18:03
    버터치킨에 새우라....
  • 손님(c659e) 2018.11.17 19:00
    인도식 카레 맛 납니다! 그리고 소스 통 뒤에 채소랑 새우 넣어서 먹으면 맛있다고 써져있어서 넣어 봤어요
  • 손님(b8bb5) 2018.11.17 19:27
    잘해따 카레에 새우만 넣으면 씹는맛 부족함 육고기도 같이 넣어져야대ㅋㅋㅋ
  • 폭스 2018.11.18 00:30
    버터치킨에새우라

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